فوائد وأضرار الخميرة البيرة لتسمين الوجه

ثمّة فوائد وأضرار للخميرة البيرة لتسمين الوجه تتباين وفقًا للحالة الصحية التي عليها الشخص الذي سيحصل على هذا المكون ضِمن نظامه، وهي بلا ريب من أهم المكونات التي أغدقت علينا الطبيعة بها، لتضيف مسحة من الجمال، يُعرفك سوبر بابا على طريقة حصدها.

فوائد وأضرار الخميرة البيرة لتسمين الوجه

الخميرة البيرة هي أحد المواد المُستخدمة في صناعة الخبز، وهي مصنّعة بالأساس من فطر وحيد الخلية، وبها كمية كبيرة جدًا من الفيتامينات، خاصة فيتامين ب.

لأنها مصدر جيد جدًا للأحماض الأمينية، والكبريت، وبها نسبة 12% من البروتين، والتي تصل أحيانًا إلى 40%، كما تفيد بجعل الكبد صحيًا وتُخلص الجسم من الرصاص والكادميوم.

لأجل كل هذه الأسباب فإن الخميرة تُضفي نضارة قوية جدًا على الوجه، كما تُساعد على منح الجسم بالكامل التغذية التي يحتاجها، وبهذا يصل إلى حالة من الامتلاء والتوريد.

اقرأ أيضًا: ماسكات لتبييض الوجه بسرعة

فوائد الخميرة البيرة للجسم والوجه

1- تُقلل من الدهون الثلاثية

الدهون الثلاثية أو ما يُعرف بالكوليسترول يضر بالوجه كثيرًا، ولا يجعله في حالة صحية متوردة أبدًا، بل منتفخًا دون أي لمحة من الجمال أو الصحة.

لذا فإن الخميرة تساعدك على التخلص من هذا الشكل الضار من الدهون، حيث أجريت دراسة بينت أن لها قدرة على محو قدرًا كبيرًا من الدهون بعد 8 أسابيع فقط.

2- تحسين مستويات ضغط الدم

اضطراب مستوى ضغط الدم أيضًا غالبًا ما يجعل الوجه شاحبًا، لذا مع تنظيم هذا النوع من الخميرة لمستوى ضغط الدم فإن وجهك لا ريب سيظهر بحالة أفضل.

3- ضبط معدلات السكر بالدم

أجريت تجربة على 90 فرد من المصابين بالسكر من النوع 2، وقد حصلوا على 1800 ملغ من الخميرة مدة شهرين، ووجدوا أن المجموعة قد حصلت على توازن في مستوى السكر بشكل ملحوظ جدًا.

4- حماية الكبد

إن المعدة والكبد والأحشاء الداخلية لجسم الإنسان هي المصدر الأساس لكل داء، والوجه هو أكثر ما يظهر عليه هذه الاضطرابات، والخميرة تعد مصدر قوي جدًا للسيلينيوم والسيلينيوم، وهما العناصر التي تحمي الكبد من الجذور الحرة، والسرطان.

5- مصدر للبروتين

إن كل ملعقة من الخميرة تحتوي على 8 غرام من البروتين، وبالتأكيد إذا كان الشخص نباتيًا سيكون هذا المصدر موفقًا جدًا لحصولهم على كامل حاجتهم.

6- فيتامين ب 12

يُساعد هذا الفيتامين تحديدًا على نضارة الوجه، كما أنه من العناصر التي لا توجد في كثير من الأطعمة الأخرى.. وأمّا الخميرة البيرة فهي غنية به.

7- بروبيوتيك

تساعد بشكل حصري على التحسين من صحة الأمعاء، كما تحمي الجسم من الإصابة بعدد من الأمراض مثل: “الإشراكية القولونية، والكوليرا، والكلوستريديوم سيفيسيل، والسالمونيلا، والتهاب الأمعاء”.

8- يعالج الإسهال

إن الإسهال من الاضطرابات التي تُقلل من نضارة البشرة، كما تحد من سمنة الوجه، لذا فإن استهلاك الخميرة يُساعد على أن تبقى نضرة صحية بلا أية مشاكل.

9- التعب والإرهاق

الفيتامينات الكثيرة والمعادن التي تحويها الخميرة البيرة قادرة على علاج متلازمة التعب والإرهاق، بفضل احتوائها على فيتامين ب، ك، وكمية كبيرة من الأحماض الأمينية، إذ تأتي بنتائج ملحوظة جدًا وفورية، ما يجعلها تُحسن من شكل البشرة بشكل قويّ.

كما أنها تُساعد على علاج الأنيميا، نظرًا لغناها بالكثير من العناصر.

أضرار الخميرة البيرة

رغم فوائدها الكثيرة إلا أنها أيضًا تتضمن بعضًا من الأضرار التي غالبًا ما تُضايق البعض وتكون ذات أثر سيء بالنسبة لهم.

قليل من الصداع.
عدم الراحة في المعدة، هذا لأنها تُعمل على معادلة الأحماض بها لعلاجها، وقد يكون نِتاج ذلك بعض الغازات أو انتفاخ البطن.
إذا كُنت مُصابًا بمرض كرون، فمن المُحتمل أن تؤدي إلى مضاعفات سيئة بعض الشيء.
لا يُنصح بها لمن يُعانون من ضعف في جهاز المناعة، وهذا يشمل المُصابين بالإيدز أو السرطان.
تتفاعل الخميرة مع أدوية الاكتئاب والسكري، والتركيبات المحتوية على الليثيوم.

طريقة شُرب الخميرة البيرة

إحضار ملعقة من الخميرة البيرة.
وضعها في كوب ماء دافئ، ويُمكنك استبداله بكوب من الحليب الدافئ.
وضع ملعقة صغيرة من السكر.
الانتظار دقائق ريثما يُصبح الخليط مختمرًا.
يُحلى بالعسل الأبيض حسب الرغبة؛ ليكون ذا فائدة أكبر.
يُفضل أن يُشرب صباحًا على الريق.

أيهما أفضل الخميرة البيرة أم الجافة؟

تعتبر الخميرة الجافة هي ذاتها الخميرة البيرة إلا أنها ليست رطبة، حيث تحوي كمية أقل من السوائل، كما أنها تحتوي على كمية أكبر من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.

رغم هذا يُفضل استخدام الخميرة الطبيعية، والتي تكون بعيدة عن المكونات الكيميائية والتي قد تحوي ضررًا للجسم.

أمّا المُخصصة لخبز الكعك والحلويات المحتوية على البيكربونات، فهي ضارة ولا يجب اللجوء إليها أبدًا، ولا حتى العجين المخمر الذي يستخدمه الخبازون في صناعتهم، هذا أيضًا خالٍ تمامًا من العناصر الغذائية، ولا فائدة من تناوله.

اقرأ أيضًا: متى تظهر نتائج الفيلر للوجه